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Olá pessoal

Que delícia, esta semana começa a Primavera, mais precisamente na próxima quarta-feira dia 23/09. Nesse dia acontece o Equinócio de Primavera, em outras palavras, é o dia em que a duração do dia é idêntica à da noite (leia mais aqui). Esta semana então teremos posts dedicados a comemoração desta estação tão cheia de vida.

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OiêOitopeia Chef

Esta semana nosso convidado é o Amendoim.  Isso mesmo, ele aparece em um delicioso bolo de amendoim, com cara de festa junina. 

Uma receita fácil e deliciosa. Desta vez vamos ajudar as crianças um pouquinho mais porque vamos usar a batedeira.

Já pra cozinha…

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Olá!Oitopeia Chef
Esta semana nossa receita traz um ingrediente delicioso – Gengibre.

Com sabor diferente, picante e aroma marcante, o gengibre está presente no quentão do arraial. Mas aqui, ele pula do quentão para o forno e cria Biscoitos de Gengibre .

Mais uma vez a molecada vai para a cozinha criar quase…sim…quase tudo sozinha, claro que com um adulto supervisionando.

A parte favorita das crianças é cortar a massa com os cortadores de biscoito. Mas se você não tiver cortadores não tem problema, use um copo para cortar os biscoitos e assunto resolvido!

Já pra cozinha…

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Olá pessoalOitopeia Chef

A primeira vez que vi este bolo desconfiei, como assim Bolo Pamonha? Ou é bolo ou é pamonha; não dá pra misturar.

E eu estava enganada…esta receita simples, com poucos ingredientes é uma delícia. A parte mais legal, é que as crianças podem fazer quase tudo sozinhas, claro que com um adulto supervisionando. 

Aqui a receita está na íntegra, mas quando eu faço, prefiro não incluir a goiabada.

Já pra cozinha…

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Olá pessoalOitopeia Chef

Hoje vamos pra cozinha com as crianças para fazer um dos meus bolos preferidos: Bolo de Fubá.

Sempre que sinto o cheirinho de um bolo de fubá penso logo em casa de vó, em chazinho no fim da tarde. Acredito que é uma receita que traz um aconchego, um saudosismo. Pura memória olfativa.

Aliás, acho que sempre fui um pouco perdigueiro. Há inúmeros aromas que me remetem à infância; seja o feijão cozinhando com uma folhinha de louro, o tempero do arroz…imediatamente me vejo na cozinha de minha mãe, sentada no chão com alguma brincadeira enquanto ela cozinhava. Delícia!

Já pra cozinha…

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Olá pessoal

Continuando nossa série de receitas simples para festas juninas em que as crianças participam na cozinha, que tal uma bem fácil? Nesta receita temática, é o nosso amigo coco quem dá o tom.

Imagine uma deliciosa Cocada Cremosa, daquelas que desmancham na boca! Uhm….não dá pra resistir.

Com apenas 4 ingredientes, você faz esta maravilha.

Já pra cozinha…

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Olá, pessoal!Imagem (16)

Quem de vocês não gostava de raspar a tigela da massa de bolo que nossas mães e avós faziam? Eu, particularmente, gostava mais desta parte do que do bolo pronto! Vai entender….rs

E foi motivados por este saudosismo ao lembrarmos dos bons momentos que passamos na cozinha de nossa casa quando crianças que decidimos criar aqui em nosso blog o Criança na Cozinha. Nós nos divertimos muito cozinhando com as crianças, mesmo com toda a bagunça que eles acabam fazendo e temos certeza que estamos criando momentos que ficarão também na lembrança delas.

Nossa ideia é trazer receitas simples para as crianças ajudarem na execução.

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